Pasqua a Bolsena. Proposte raffinate e bio al ristorante della Fattoria Rentìca
Pasqua fra tradizione ed innovazione: proposte raffinate e bio alla Fattoria Rentìca.
Ci sono luoghi dove i prodotti della nostra terra incontrano la creatività di un grande chef…ed accade una vera magia…
Uno di questi è il ristorante della Fattoria di Rentica, la cui proposta gastronomica saprà soddisfare i palati più esigenti, con una particolare attenzione alla scelta delle materie prime, rigorosamente biologiche e tipiche della Tuscia.
Ravioli fatti in casa, agnello profumato, pastiera napoletana, sono solo alcuni dei piatti che potrete gustare nel raffinato ed accogliente ristorante della Fattoria. [come arrivare]
Imperdibili le offerte per la vostra Pasqua e la vostra Pasquetta, con dei menù esclusivi ad un prezzo davvero invitante: 35€ a persona. Sia per il Pranzo di Pasqua che per il Pranzo di Pasquetta il Ristorante del Relais è aperto agli ospiti esterni: è gradita la prenotazione.
Per informazioni e prenotazioni: (+39) 349.0655437 – fattoriadirentica@libero.it
Scoprite le offerte per i Week-end di aprile alla Fattoria di Rentica.
| MENU DI PASQUA | MENU DI PASQUETTA |
| Antipasti | |
| Tagliere di salumi di Cinta Senese con crostini di patè misti Involtini di speck e prugne con insalatina di fave, cipollotti e pecorino Carciofi e zucchine in pastella |
Salumi di Cinta Senese, Mangalitza e pecora Zackel, prodotti da Villa Caviciana di Grotte di Castro Tagliere misto di formaggi locali con miele della Tuscia e mostarde Torta Pasqualina Uova sode di Pasqua alle salse Coratella con carciofi |
| Primi | |
| Lasagne con asparagi su crema di piselli Ravioli della casa ripieni di ricotta, al profumo di limone con salsa di pomodoro e basilico |
Risotto alle punte di asparagi e pancetta croccante Gnocchi al ragù di cinghiale |
| Secondi | |
| Agnello profumato Pollo alla cacciatora |
Coscio di abbacchio della Tuscia al forno Cotolette di abbacchio della Tuscia alla scottadito Pollo alla cacciatora |
| Contorni | |
| Patate al forno Insalata di finocchi, arance e olive Verdura di stagione |
Patate al forno Agretti all’agro Insalata mista |
| Dolci | |
| Pastiera Basket di frolla con chantilly e frutta fresca Colomba Pasquale |
Colomba pasquale Pastiera napoletana |
Guest Book